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domingo, 12 de outubro de 2008

Torta de morango e Limão!!!!!!

Torta de morango!!!!!!!!!!!!!
Essa torta fiz com a receita da Alessandra do blog Dedicação e carinho, passem lá!!!!!!
Torta de limão!!!!!
Massa: 2 ovos (só as gemas) claras para o suspiro 1 tablete de margarina (100 g) 2 colheres (sopa) de açúcar 1 pitada de sal 2 xícaras (chá) de farinha (adicione aos poucos) 1 colher (chá) de fermento em pó + ou- 3 colheres de creme de leite
Misture tudo com a ponta dos dedos, até formar uma massa que não grude nas mãos. Abra a massa e forre uma forma de fundo falso (ou não) faça furinhos com um garfo e leve para assar uns 15 minutos ou até dourar. Obs: Não unte a forma.
Recheio: 2 latas de leite moça Suco de 2 a 3 limões raspas de limão a gosto Misture tudo num refratário, nao precisa levar ao fogo, misture bem e se preferir coloque um pouco de creme de leite. Coloque por cima da massa assada. Cobertura: 2 claras (aquela do início da receita) 4 a 5 colheres de açucar raspas de limão a gosto Antes de bater as claras coloque 3 a 4 gotinhas a seu gosto de baunilha, pois ela tira aquele cheirinho de ovo. Batas as claras qnd estiver em neve acrescente o açúcar e as raspas de limão, bata mais até formar um suspiro. Coloque por cima da torta e leve para o forno para gratinar.
Bom Apetite!!!!!!!!!!!!!!!!

2 comentários:

εïз Andrea Cris εïз 18 de outubro de 2008 06:33  

Olá Amiga
Nossa quantas Delicias...deu agua na boca...hummm
BOM FINAL DE SEMANA
Bjs
Andrea

shirlei 24 de outubro de 2008 01:59  

Olá Michelle,
Adoro doces ,que lindos doces vc faz!
Seu filho é uma graça.
Passei pra desejar um ótimo fim de semana!
Abraços,
Shirlei.

Quer brincar com meu Tonzinho, passe o mouse!!!!

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